Weißwein Welschriesling Jahrgang 2023
Jahrgang: 2023
Eine Weißwein typisch fürs Burgenland
Der Welschriesling ist für mich eine ganz besondere Sorte. Als ich den Betrieb von meinem Vater übernahm, hatten wir nur einen kleinen Weingarten mit Welschriesling. Somit war diese Sorte, die Erste mit der ich arbeiten durfte. Dieser Welschriesling kommt von der Lage Sauerbrunn. Die schweren Böden dort ermöglichen den Reben eine gute Wasserversorgung auch im Sommer. Das fördert die Fruchtigkeit und die Frische des Weines.
Modernste Kellertechnik für maximale Frucht und maximales Trinkvergnügen
In den frühen und kühlen Morgenstunden maschinell geerntet und schonend Verarbeitet. Unter Sauerstoffausschluss gepresst für maximale Fruchtigkeit. Gekühlt vergoren und schonend filtriert; Für unbeschwerten Weingenuss.
Weinbeschreibung Welschriesling
Der Welschriesling besticht durch seine strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Er duftet nach grünen und gelben Äpfeln mit einem Hauch Zitrone und Heublumen. Am Gaumen ist er animierend und mit angenehmer Frische. Durch die hochreifen Trauben bei der Ernte ist der Wein sehr zugänglich und angenehm.
Vielseitiger Speisenbegleiter
häufig gestellte Fragen
Häufige Fragen über Wein
Enthalten die Weine Sulfite?
Ja. Sulfite werden zur Haltbarmachung von Wein eingesetzt. Ohne diesen Zusatz würden die Wein schnell kaputt, hochfärbig und verderben. Bei der Produktion versuche ich den Einsatz von Sulfiten zu minimieren. Alle Weine sind unter den gesetzlichen Grenzwerten des österreichischen Weingesetztes. Weiters wird der Parameter während der Produktion und vor der Füllung laufend kontrolliert.
Sind die Weine für vegetarische/ vegane Ernährung geeignet?
Ja, alle Weine werden ohne Behandlungsmittel oder Zusatzstoffe tierischen Ursprungs produziert. In kürze werden die Weine bei der veganen Gesellschaft Österreich für die Zertifizierung eingereicht.
Was bedeutet Nachhaltig Produziert?
Bei der Zertifizierung "Nachhaltig Austria" handelt es sich um ein Audit welches die ganze Produktion betrifft. Dabei werden die Bereiche Weingarten, Kellerei und ökosozialer
Bereich genau auditiert. Dazu gibt es einen Fragenkatalog mit rund 300 Fragen.
Ich habe Diabetes, welche Weine sind für mich geeignet?
In diesem Fall sind alle trockenen Weine für dich geeignet. In der Produktdetailseite siehst du den Zuckergehalt in g/l, als auch die Angabe trocken, halbtrocken, lieblich oder süß.
Können die Weine, welche mit Korken verschlossen sind "korken"?
Nein, seit 2017 verwende ich DIAM Korken. Diese Korken sind auf TCA getestet und geprüft. [TCA -Trichloranisol, das den Korkgeschmack verursacht (nachweisbares TCA im Kork ≤ 0.3 ng/l, Geruchsschwelle liegt bei 0,5ng/l)]
Somit kann ich Korkgeschmäcker so gut wie ausschließen und dir damit maximale Sicherheit bieten.
Fragen zum Versand
Wie wird versendet? Wie viele Flaschen passen in einen Karton?
Die Weine werden mit DPD versendet. Du bekommst eine Tracking Number zugesendet mit der du deine Bestellung verfolgen kannst.
Ich kann in 1er, 3er, 6er, 12er und 18er Kartons versenden. Bitte bedenke dies bei deiner Bestellung. Um die Logistik optimal auszunützen und so die Umwelt zu schonen.
Wie lange dauert die Zustellung im Normalfall?
Die Zustellung innerhalb Österreich dauert 1-2 Werkstage nach Übergabe an DPD. Ein kleines Beispiel; Du bestellst am Montag, das Paket verlässt am Dienstag das Weingut und wird dir am Mittwoch oder Donnerstag zugestellt.
Die Zustellung innerhalb Deutschland dauert 2-3 Werkstage nach Übergabe an DPD. Ein kleine Beispiel; Du bestellst am Montag, das Paket verlässt am Dienstag das Weingut und wird dir am Donnerstag oder Freitag zugestellt.
Zu Stoßzeiten (Weihnachten, Ostern, Lockdowns,...) kann es zu Verzögerungen kommen.
Mein Paket wurde beim Transport beschädigt. Eine oder meherer Flaschen sind gebrochen. Was muss ich jetzt tun? Wie komme ich zu Ersatz?
Bitte gib mir in diesem Fall gleich Bescheid. Du bekommst vollen Ersatz. Entweder bekommst das Paket nochmal geschickt oder du bekommst das Geld der zerbrochenen Flasche zurück erstattet. Wenn möglich schicke mir bitte ein Foto davon.
Die Weinflaschen werden für den Versand in spezielle Versandkartons gepackt um bestmöglichen Schutz zu bieten.
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Vorteile von Christophhess.at
Faires Preis-Leistung Verhältnis
Nachhaltigkeit
Welschriesling Burgenland
Die Sorte Welschriesling ist nicht verwandt mit dem Riesling. Die Sorte hat ihren Ursprung in Norditalien. Im Burgenland findet man den Welschriesling sehr häufig, da die Sorte sehr gut in unsere Region passt. Der Welschriesling wird gerne für Sekt, fruchtige Weißweine als auch für Süßweine verwendet.
moderne Kellertechnik
weil Qualität kein Zufall ist
Mit modernster Presstechnik werden die Trauben unter Sauerstoffausschluss schonend ausgepresst. Durch dieses Verfahren bleiben die empfindlichen Aromen im Wein erhalten.
Welschriesling direkt vom Winzer
Dieser Welschriesling ist mit viel Liebe gemacht. Als kleines Weingut aus Neusiedl am See im schönen Burgenland kann ich mir viel Zeit für die Pflege der Rebstöcke nehmen und das schmeckt man.
Neusiedl am See
Weinbaugemeinde seit 1472
Seit über 500 Jahren werden in Neusiedl am See Weinreben kultiviert und Weine gekeltert. Die Stadt liegt am nördlichsten Punkt des Neusiedlersees und ist Bezirkshauptstadt.