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Direkt vom Winzer | Nachhaltig produziert | Versandkostenfrei nach AT ab €59,- nach DE ab €99,- | Kontakt +43 699 10616848

Rotwein Cuvée "Cuvée" Jahrgang 2017

Weingut Christoph Hess

Nachhaltig Zertifizierung und Falstaff Prämierungssiegel
Auszeichnungen+ Fakten

◾ Zertifiziert nachhaltige Produktion

◾ 91 Punkte im Falstaff Rotweinguide

◾ Holzfass gereift

◾ Verschiedene Flaschengrößen

◾ Ideales Geschenk

Normaler Preis €21,90 Sonderpreis €21,90

Einzelpreis€29,20 pro  l

inkl. MwSt.

Flaschengröße

Jahrgang: 2017

Die Rotwein Cuvée Neusiedl am See, Burgenland

Die Riede Seefeld ist ganz Nahe zum Neusiedlersee. Optimale Bodenverhältnisse und eine ausreichende Wasserspreicherkapazität, bringen kraftvolle Rotweine hervor. Die einzigartige Zusammensetzung des Bodens in Kombination mit dem einzigartigen Microklima des Neusiedlersees machen diese Rotweincuvée zu einem unvergesslichen Trinkvergnügen.

Alkoholgehalt Rotwein Cuvée "Cuvée" 2017Säuregehalt Rotwein Cuvée "Cuvée" 2017Zuckergehalt Rotwein Cuvée "Cuvée" 2017Tanningehalt Rotwein Cuvée "Cuvée" 2017

Rotweine schonend in kleinen Bottichen vergoren.

Die von Hand geernteten Trauben, wurden schonend verarbeitet und in kleinen Bottichen vergoren. Nach einer 3 wöchigen Maischestandzeit gepresst und im Holzfass  gereift. Nach einjähriger Lagerung im Barrique, wird der Wein in Edelstahltanks gepumpt und dort reift er bis zur Füllung.

Sortenzusammensetzung Rotwein Cuvée "Cuvée" 2017Lagerpotenzial Rotwein Cuvée "Cuvée" 2017Tinktemperatur Rotwein Cuvée "Cuvée" 2017von Hand geerntet Rotwein Cuvée "Cuvée" 2017Holzfass gereift Rotwein Cuvée "Cuvée" 2017Moderne Korken Rotwein Cuvée "Cuvée" 2017

Weinbeschreibung Rotwein Cuvée  "Cuvée"

Dieser Rotwein Cuvée hat eine tiefdunkle, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Der Duft erinnert an Brombeeren und Zwetschken mit einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen spürt man das kräftige Tannin und die gute Länge des Weines.

Weinbeschreibung Bild Rotwein Cuvée  "Cuvée"Weinbeschreibung Text Rotwein Cuvée  "Cuvée"

Vielseitiger Speisenbegleiter

Rindfleischgerichte Rotwein Cuvée  "Cuvée"Wildgerichte Rotwein Cuvée  "Cuvée"Käse Rotwein Cuvée  "Cuvée"

häufig gestellte Fragen

Häufige Fragen über Wein

Enthalten die Weine Sulfite?

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Ja. Sulfite werden zur Haltbarmachung von Wein eingesetzt. Ohne diesen Zusatz würden die Wein schnell kaputt, hochfärbig und verderben. Bei der Produktion versuche ich den Einsatz von Sulfiten zu minimieren. Alle Weine sind unter den gesetzlichen Grenzwerten des österreichischen Weingesetztes. Weiters wird der Parameter während der Produktion und vor der Füllung laufend kontrolliert.

Sind die Weine für vegetarische/vegane Ernährung geeignet?

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Ja, alle Weine werden ohne Behandlungsmittel oder Zusatzstoffe tierischen Ursprungs produziert. In Kürze werden die Weine bei der veganen Gesellschaft Österreich für die Zertifizierung eingereicht.

Was bedeutet Nachhaltig Produziert?

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Bei der Zertifizierung "Nachhaltig Austria" handelt es sich um ein Audit welches die ganze Produktion betrifft. Dabei werden die Bereiche Weingarten, Kellerei und ökosozialer
Bereich genau auditiert. Dazu gibt es einen Fragenkatalog mit rund 300 Fragen.

Ich habe Diabetes, welche Weine sind für mich geeignet?

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In diesem Fall sind alle trockenen Weine für dich geeignet. In der Produktdetailseite siehst du den Zuckergehalt in g/l, als auch die Angabe trocken, halbtrocken, lieblich oder süß.

Können die Weine, welche mit Korken verschlossen sind "korken"?

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Nein, seit 2017 verwende ich DIAM Korken. Diese Korken sind auf TCA getestet und geprüft. [TCA -Trichloranisol, das den Korkgeschmack verursacht (nachweisbares TCA im Kork ≤ 0.3 ng/l, Geruchsschwelle liegt bei 0,5ng/l)]

Somit kann ich Korkgeschmäcker so gut wie ausschließen und dir damit maximale Sicherheit bieten.

Fragen zum Versand

Wie wird versendet? Wie viele Flaschen passen in einen Karton?

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Die Weine werden mit DPD versendet. Du bekommst eine Tracking Number zugesendet mit der du deine Bestellung verfolgen kannst.

Ich kann in 3er, 6er, 12er, 18er und 1er (nur für 1,5Liter Flaschen) Kartons versenden. Bitte bedenke dies bei deiner Bestellung. Um die Logistik optimal auszunützen und so die Umwelt zu schonen.

Verpacken in einen sechser Karton

Wie lange dauert die Zustellung im Normalfall?

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Die Zustellung innerhalb Österreich dauert 1-2 Werkstage nach Übergabe an DPD. Ein kleines Beispiel; Du bestellst am Montag, das Paket verlässt am Dienstag das Weingut und wird dir am Mittwoch oder Donnerstag zugestellt.

Die Zustellung innerhalb Deutschland dauert 2-3 Werkstage nach Übergabe an DPD. Ein kleine Beispiel; Du bestellst am Montag, das Paket verlässt am Dienstag das Weingut und wird dir am Donnerstag oder Freitag zugestellt.

Zu Stoßzeiten (Weihnachten, Ostern, Lockdowns,...) kann es zu Verzögerungen kommen.

Grafikinfo über die Lieferzeiten

Mein Paket wurde beim Transport beschädigt. Eine oder mehrere Flaschen sind gebrochen. Was muss ich jetzt tun? Wie komme ich zu Ersatz?

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Bitte gib mir in diesem Fall gleich Bescheid. Du bekommst vollen Ersatz. Entweder bekommst das Paket nochmal geschickt oder du bekommst das Geld der zerbrochenen Flasche zurück erstattet. Wenn möglich schicke mir bitte ein Foto davon.

Die Weinflaschen werden für den Versand in spezielle Versandkartons gepackt um bestmöglichen Schutz zu bieten.

Winzer Christoph Hess beim einpacken der Weine
Flasche Rotwein Neusiedlersee DAC Zweigelt steht neben einem Rotweinglas auf einem Traktor und die Sonne scheint durch die Flasche

Kundenmeinungen

-Super Service, sehr guter Wein, bestelle bald wieder-
⭐⭐⭐⭐⭐

-Michael Wilhelm-

Trustpilot

Vorteile Newsletter Weingut Christoph Hess

Was ist der Unterschied zwischen einer Cuvée und einem Gemischten Satz

Bei einer Cuvèe werden fertig vergorene Wein mit einander Verschnitten. Meistens erst kurz vor der Füllung. Das bringt den großen Vorteil, dass man die besten Fässer nützen kann. Da die verschiedenen Sorten auch unterschiedliche Stärken haben, kann ich den Wein nach seinen Stärken zusammen verschneiden. Bei einem "Gemischten Satz" wachsen im gleichen Weingarten, verschiedene Sorten und werden gleichzeitig geerntet. Durch die unterschiedlichen Sorten und die unterschiedliche Reife, erhaltet der "Gemischte Satz" seinen eigenen und besonderen Charakter.

Vollreife Cabernet Sauvignon Trauben

Cabernet Sauvignon

kleine Sortenkunde

Cabernet Sauvignon ist eine weltweit sehr verbreitete Rotweinsorte. Aus ihr können intensive und Tannin betonte Rotweine erzeugt werden. Cabernet Sauvignon wird erst sehr spät reif, dadurch hat sie viel Zeit, Tannine und weitere Inhaltsstoffe zu bilden.

Der Weinkeller vom Weingut Christoph Hess, Neusiedl am See

Rotwein direkt vom Winzer

aus Österreich

Diese Cuvée ist mit viel Liebe gemacht. Als kleines Weingut aus Neusiedl am See im schönen Burgenland kann ich mir viel Zeit für die Pflege der Rebstöcke nehmen und das schmeckt man. Mit viel Liebe zum Detail und großem Fachwissen mache ich dichte und intensive Rotweine.

Weinflaschen mit verblichenem Etikett in einer Holzkiste

Neusiedl am See

Weinbaugemeinde seit 1472

Seit über 500 Jahren werden in Neusiedl am See Weinreben kultiviert und Weine gekeltert. Die Stadt liegt am nördlichsten Punkt des Neusiedlersees und ist Bezirkshauptstadt. Der Weinkeller liegt mitten in der Stadt am Hauptplatz.

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