Rotwein Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve Jahrgang 2021
Jahrgang: 2021
Der Zweigelt aus den besten Lagen rund um Neusiedl am See Burgenland
Die Riede Sauerbrunn ist ein Südhang mit optimalen Verhältnissen um kraftvolle Rotweine hervorzubringen. Die einzigartige Zusammensetzung des Bodens in Kombination mit dem einzigartigen Microklima des Neusiedlersees machen diesen Wein zu einem Trinkvergnügen. Eine der besten Rotweinregionen Österreichs.
Schonend in kleinen Bottichen vergoren.
Die von Hand geernteten Trauben, wurden schonend verarbeitet und in kleinen Bottichen vergoren. Nach einer 3 wöchigen Maischestandzeit gepresst und im Holzfass gereift. Nach einjähriger Lagerung im Barrique, wird der Wein in Edelstahltanks gepumpt und dort reift er bis zur Füllung.
Weinbeschreibung Rotwein Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve "Am See rot"
Der Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve hat eine tiefdunkle, rubinrote Farbe mit leichten Randaufhellungen. Der opulente Duft erinnernt an Beerenfrüchte mit viel Herzkirschen. Das Ganze ist mit einem Hauch Vanille und Kräuterwürze unterlegt. Am Gaumen spürt man die ganze Kraft von diesem Rotwein. Deutliches Tannin, langanhaltend aber nicht grob.
Vielseitiger Speisenbegleiter
Weinbeschreibung Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve -Video
häufig gestellte Fragen
Häufige Fragen über Wein
Enthalten die Weine Sulfite?
Ja. Sulfite werden zur Haltbarmachung von Wein eingesetzt. Ohne diesen Zusatz würden die Wein schnell kaputt, hochfärbig und verderben. Bei der Produktion versuche ich den Einsatz von Sulfiten zu minimieren. Alle Weine sind unter den gesetzlichen Grenzwerten des österreichischen Weingesetztes. Weiters wird der Parameter während der Produktion und vor der Füllung laufend kontrolliert.
Sind die Weine für vegetarische/ vegane Ernährung geeignet?
Ja, alle Weine werden ohne Behandlungsmittel oder Zusatzstoffe tierischen Ursprungs produziert. In kürze werden die Weine bei der veganen Gesellschaft Österreich für die Zertifizierung eingereicht.
Was bedeutet Nachhaltig Produziert?
Bei der Zertifizierung "Nachhaltig Austria" handelt es sich um ein Audit welches die ganze Produktion betrifft. Dabei werden die Bereiche Weingarten, Kellerei und ökosozialer
Bereich genau auditiert. Dazu gibt es einen Fragenkatalog mit rund 300 Fragen.
Ich habe Diabetes, welche Weine sind für mich geeignet?
In diesem Fall sind alle trockenen Weine für dich geeignet. In der Produktdetailseite siehst du den Zuckergehalt in g/l, als auch die Angabe trocken, halbtrocken, lieblich oder süß.
Können die Weine, welche mit Korken verschlossen sind "korken"?
Nein, seit 2017 verwende ich DIAM Korken. Diese Korken sind auf TCA getestet und geprüft. [TCA -Trichloranisol, das den Korkgeschmack verursacht (nachweisbares TCA im Kork ≤ 0.3 ng/l, Geruchsschwelle liegt bei 0,5ng/l)]
Somit kann ich Korkgeschmäcker so gut wie ausschließen und dir damit maximale Sicherheit bieten.
Fragen zum Versand
Wie wird versendet? Wie viele Flaschen passen in einen Karton?
Die Weine werden mit DPD versendet. Du bekommst eine Tracking Number zugesendet mit der du deine Bestellung verfolgen kannst.
Ich kann in 1er, 3er, 6er, 12er und 18er Kartons versenden. Bitte bedenke dies bei deiner Bestellung. Um die Logistik optimal auszunützen und so die Umwelt zu schonen.
Wie lange dauert die Zustellung im Normalfall?
Die Zustellung innerhalb Österreich dauert 1-2 Werkstage nach Übergabe an DPD. Ein kleines Beispiel; Du bestellst am Montag, das Paket verlässt am Dienstag das Weingut und wird dir am Mittwoch oder Donnerstag zugestellt.
Die Zustellung innerhalb Deutschland dauert 2-3 Werkstage nach Übergabe an DPD. Ein kleine Beispiel; Du bestellst am Montag, das Paket verlässt am Dienstag das Weingut und wird dir am Donnerstag oder Freitag zugestellt.
Zu Stoßzeiten (Weihnachten, Ostern, Lockdowns,...) kann es zu Verzögerungen kommen.
Mein Paket wurde beim Transport beschädigt. Eine oder meherer Flaschen sind gebrochen. Was muss ich jetzt tun? Wie komme ich zu Ersatz?
Bitte gib mir in diesem Fall gleich Bescheid. Du bekommst vollen Ersatz. Entweder bekommst das Paket nochmal geschickt oder du bekommst das Geld der zerbrochenen Flasche zurück erstattet. Wenn möglich schicke mir bitte ein Foto davon.
Die Weinflaschen werden für den Versand in spezielle Versandkartons gepackt um bestmöglichen Schutz zu bieten.
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Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve
Das Aromaspektrum eines trockenen Neusiedlersee DAC Reserve Zweigelts ausgebauten Weines, ist dunkelbeerig und gehaltvoll. Auch die gebietstypische leicht salzige Würze ist vorhanden. Mitverantwortlich dafür ist die verpflichtend vorgegebene Reifezeit von mindestens 18 Monaten und der Ausbau im Barrique. So entstehen sortenrein vinifizierte und entsprechend lagerfähige Rotweine mit enormer Ausdrucksstärke. Reife, jedoch stets zugängliche Tannine unterstützen die typische Saftigkeit.
Zweigelt
kleine Sortenkunde
Zweigelt ist die bekannteste Rotweinsorte Österreichs. Und im Burgenland, speziell um den Neusiedlersee, daheim. Der Zweigelt ist der perfekte Allrounder. Geeignet für kräftige Rotweine als auch für fruchtige Roséweine.
Rotwein direkt vom Winzer
aus dem Burgenland
Dieser Neusiedlersee DAC Reserve Zweigelt ist mit viel Liebe gemacht. Als kleines Weingut aus Neusiedl am See im schönen Burgenland kann ich mir viel Zeit für die Pflege der Rebstöcke nehmen und das schmeckt man.
Neusiedl am See
Weinbaugemeinde seit 1472
Seit über 500 Jahren werden in Neusiedl am See Weinreben kultiviert und Weine gekeltert. Die Stadt liegt am nördlichsten Punkt des Neusiedlersees und ist Bezirkshauptstadt. Mit den vielen Sonnenstunden, werden die Rotweine besonder kräftig und hochreif.