Roséwein "Rosé" Jahrgang 2022
Jahrgang: 2022
Eine Roséwein für unbekümmerte Stunden
Die 5-15 jährigen Rebstöcke für diesen Wein wachsen in den Neusiedler Weinrieden Prädium und Seefeld. Die Nähe zum Neusiedlersee und die vielen Sonnenstunden machen diesen Wein zum idealen Sommerwein. Egal ob Weinkenner oder Einsteiger, jeder spürt bei diesem Wein den pannonischen Sommer.
Modernste Kellertechnik für maximale Frucht und maximales Trinkvergnügen
Unter Sauerstoffausschluss gepresst und verarbeitet für maximale Fruchtigkeit. Gekühlt vergoren und schonend filtriert; Für unbeschwerten Weingenuss.
Weinbeschreibung Roséwein "Rosé"
Die zartrosa Farbe mit pinken Reflexen sticht sofort ins Auge. In der Nase erkennt man gleich Grapefruit und Himbeer Anklänge. Aber auch blumige Noten sind spürbar. Am Gaumen spürt man eine lebendige Säure mit einer eleganten Restsüße, welche zusammen einen harmonischen und charmanten Abgang ergeben.
Vielseitiger Speisenbegleiter
häufig gestellte Fragen
Häufige Fragen über Wein
Enthalten die Weine Sulfite?
Ja. Sulfite werden zur Haltbarmachung von Wein eingesetzt. Ohne diesen Zusatz würden die Wein schnell kaputt, hochfärbig und verderben. Bei der Produktion versuche ich den Einsatz von Sulfiten zu minimieren. Alle Weine sind unter den gesetzlichen Grenzwerten des österreichischen Weingesetztes. Weiters wird der Parameter während der Produktion und vor der Füllung laufend kontrolliert.
Sind die Weine für vegetarische/ vegane Ernährung geeignet?
Ja, alle Weine werden ohne Behandlungsmittel oder Zusatzstoffe tierischen Ursprungs produziert. In kürze werden die Weine bei der veganen Gesellschaft Österreich für die Zertifizierung eingereicht.
Was bedeutet Nachhaltig Produziert?
Bei der Zertifizierung "Nachhaltig Austria" handelt es sich um ein Audit welches die ganze Produktion betrifft. Dabei werden die Bereiche Weingarten, Kellerei und ökosozialer
Bereich genau auditiert. Dazu gibt es einen Fragenkatalog mit rund 300 Fragen.
Ich habe Diabetes, welche Weine sind für mich geeignet?
In diesem Fall sind alle trockenen Weine für dich geeignet. In der Produktdetailseite siehst du den Zuckergehalt in g/l, als auch die Angabe trocken, halbtrocken, lieblich oder süß.
Können die Weine, welche mit Korken verschlossen sind "korken"?
Nein, seit 2017 verwende ich DIAM Korken. Diese Korken sind auf TCA getestet und geprüft. [TCA -Trichloranisol, das den Korkgeschmack verursacht (nachweisbares TCA im Kork ≤ 0.3 ng/l, Geruchsschwelle liegt bei 0,5ng/l)]
Somit kann ich Korkgeschmäcker so gut wie ausschließen und dir damit maximale Sicherheit bieten.
Fragen zum Versand
Wie wird versendet? Wie viele Flaschen passen in einen Karton?
Die Weine werden mit DPD versendet. Du bekommst eine Tracking Number zugesendet mit der du deine Bestellung verfolgen kannst.
Ich kann in 1er, 3er, 6er, 12er und 18er Kartons versenden. Bitte bedenke dies bei deiner Bestellung. Um die Logistik optimal auszunützen und so die Umwelt zu schonen.
Wie lange dauert die Zustellung im Normalfall?
Die Zustellung innerhalb Österreich dauert 1-2 Werkstage nach Übergabe an DPD. Ein kleines Beispiel; Du bestellst am Montag, das Paket verlässt am Dienstag das Weingut und wird dir am Mittwoch oder Donnerstag zugestellt.
Die Zustellung innerhalb Deutschland dauert 2-3 Werkstage nach Übergabe an DPD. Ein kleine Beispiel; Du bestellst am Montag, das Paket verlässt am Dienstag das Weingut und wird dir am Donnerstag oder Freitag zugestellt.
Zu Stoßzeiten (Weihnachten, Ostern, Lockdowns,...) kann es zu Verzögerungen kommen.
Mein Paket wurde beim Transport beschädigt. Eine oder meherer Flaschen sind gebrochen. Was muss ich jetzt tun? Wie komme ich zu Ersatz?
Bitte gib mir in diesem Fall gleich Bescheid. Du bekommst vollen Ersatz. Entweder bekommst das Paket nochmal geschickt oder du bekommst das Geld der zerbrochenen Flasche zurück erstattet. Wenn möglich schicke mir bitte ein Foto davon.
Die Weinflaschen werden für den Versand in spezielle Versandkartons gepackt um bestmöglichen Schutz zu bieten.
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Vorteile von Christophhess.at
Faires Preis-Leistung Verhältnis
Nachhaltigkeit
Wie wird Roséwein gemacht?
Rotweintrauben werden wie Weißwein verarbeitet. Das heißt die Trauben kommen nach der Ernte direkt in die Weinpresse und werden nicht mit der Schale vergoren wie bei Rotwein. Der so gewonnene Traubensaft hat eine rosa Farbe und wird kontrolliert und gekühlt vergoren. Für maximale Frucht Aromatik und maximales Trinkvergnügen.
Cabernet Sauvignon
kleine Sortenkunde
Cabernet Sauvignon ist eine weltweit sehr verbreitete Rotweinsorte. Aus ihr können intensive und Tannin betonte Rotweine erzeugt werden. Cabernet Sauvignon wird erst sehr spät reif, dadurch behält sie die Säure lang und eignet sich perfekt für die Roséwein Produktion.
Roséwein direkt vom Winzer
Dieser Roséwein ist mit viel Liebe gemacht. Als kleines Weingut aus Neusiedl am See im schönen Burgenland kann ich mir viel Zeit für die Pflege der Rebstöcke nehmen und das schmeckt man.
Zweigelt
kleine Sortenkunde
Zweigelt ist die bekannteste Rotweinsorte Österreichs. Und im Burgenland, speziell um den Neusiedlersee, daheim. Der Zweigelt ist der perfekte Allrounder. Geeignet für kräftige Rotweine als auch für fruchtige Roséweine.