ROTWEIN BLAUFRÄNKISCH JAHRGANG 2024
Blaufränkisch aus dem Burgenland – kraftvoll, würzig und tiefgründig. Dieser Blaufränkisch aus Neusiedl am See verbindet dunkle Beerenfrucht mit feiner Würze und animierendem Trinkfluss.
NÄHRWERTE UND ALLERGENE
NÄHRWERTTABELLE PRO 100 ML
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert: 77 kcal/322 kJ
Kohlenhydrate: 1 g
davon Zucker: 0,2 g
Zutatenliste: Trauben, Konservierungsstoffe: SULFITE
Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Qulitätswein aus Österreich
Jahrgang 2024
Ein warmer Abend, dunkle Beeren in der Nase, Würze in der Luft. Dieser Blaufränkisch aus Neusiedl am See zeigt, wie kraftvoll das Burgenland schmecken kann – ehrlich, tief und mit echtem Trinkfluss.
Handwerklich vinifiziert, modern interpretiert – ein ehrlicher Wein mit Charakter.
WEINDATEN
Mein Blaufränkisch ist trocken ausgebaut, mit nur 2,0 g/l Restzucker. Die moderate Säure und der mittlere Tanningehalt machen ihn zugänglich, harmonisch und vielseitig kombinierbar. Kräftige 13,0% Vol. Alkohol sorgen für Struktur und Länge.
ALKOHOLGEHALT
13,0%
RESTZUCKERGEHALT
2,0g/l
SÄUREGEHALT
5,3g/l
KÖRPER
mittel
TANNINGEHALT
mittel
AROMATIK
fruchtig- würzig
REBSORTE
100% Blaufränkisch
LAGERFÄHIGKEIT
5-10 Jahre
TRINKTEMPERATUR
14-17 °C
SPEISEEMPFEHLUNG
Dieser Blaufränkisch aus dem Burgenland passt ideal zu kräftigem Käse, saftigen Steaks, würziger Pizza sowie zu Wildgerichten aller Art.
KÄSE
hart & mittelkräftig
STEAK
Gegrilltes Fleisch
PIZZA
tomatenbasiert
HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
HÄUFIGE FRAGEN ÜBER WEIN
Enthalten die Weine Sulfite?
Ja. Sulfite werden zur Haltbarmachung von Wein eingesetzt. Ohne diesen Zusatz würden die Wein schnell kaputt, hochfärbig und verderben. Bei der Produktion versuche ich den Einsatz von Sulfiten zu minimieren. Alle Weine sind unter den gesetzlichen Grenzwerten des österreichischen Weingesetztes. Weiters wird der Parameter während der Produktion und vor der Füllung laufend kontrolliert.
Sind die Weine für vegetarische/ vegane Ernährung geeignet?
Ja, alle Weine werden ohne Behandlungsmittel oder Zusatzstoffe tierischen Ursprungs produziert. In kürze werden die Weine bei der veganen Gesellschaft Österreich für die Zertifizierung eingereicht.
Ich habe Diabetes, welche Weine sind für mich geeignet?
In diesem Fall sind alle trockenen Weine für dich geeignet. In der Produktdetailseite siehst du den Zuckergehalt in g/l, als auch die Angabe trocken, halbtrocken, lieblich oder süß.
Was bedeutet Nachhaltig Produziert?
Bei der Zertifizierung "Nachhaltig Austria" handelt es sich um ein Audit welches die ganze Produktion betrifft. Dabei werden die Bereiche Weingarten, Kellerei und ökosozialer
Bereich genau auditiert. Dazu gibt es einen Fragenkatalog mit rund 300 Fragen. Bei mir Überprüft das die LACON GmbH.
Können die Weine, welche mit Korken verschlossen sind "korken"?
Nein, seit 2017 verwende ich DIAM Korken. Diese Korken sind auf TCA getestet und geprüft. [TCA -Trichloranisol, das den Korkgeschmack verursacht (nachweisbares TCA im Kork ≤ 0.3 ng/l, Geruchsschwelle liegt bei 0,5ng/l)]
Somit kann ich Korkgeschmäcker so gut wie ausschließen und dir damit maximale Sicherheit bieten.
FRAGEN ZUM VERSAND
Wie wird versendet? Wie viele Flaschen passen in einen Karton?
Die Weine werden mit DPD versendet. Du bekommst eine Tracking Number zugesendet mit der du deine Bestellung verfolgen kannst.
Ich kann in 1er, 3er, 6er, 12er und 18er Kartons versenden. Bitte bedenke dies bei deiner Bestellung. Um die Logistik optimal auszunützen und so die Umwelt zu schonen.
Wie lange dauert die Zustellung im Normalfall?
Die Zustellung innerhalb Österreich dauert 1-2 Werkstage nach Übergabe an DPD. Ein kleines Beispiel; Du bestellst am Montag, das Paket verlässt am Dienstag das Weingut und wird dir am Mittwoch oder Donnerstag zugestellt.
Die Zustellung innerhalb Deutschland dauert 2-3 Werkstage nach Übergabe an DPD. Ein kleine Beispiel; Du bestellst am Montag, das Paket verlässt am Dienstag das Weingut und wird dir am Donnerstag oder Freitag zugestellt.
Zu Stoßzeiten (Weihnachten, Ostern,...) kann es zu Verzögerungen kommen.
Mein Paket wurde beim Transport beschädigt. Eine oder mehrere Flaschen sind gebrochen. Was muss ich jetzt tun? Wie komme ich zu Ersatz?
Bitte gib mir in diesem Fall gleich Bescheid. Du bekommst vollen Ersatz. Entweder bekommst das Paket nochmal geschickt oder du bekommst das Geld der zerbrochenen Flasche zurück erstattet. Wenn möglich schicke mir bitte ein Foto davon.
Die Weinflaschen werden für den Versand in spezielle Versandkartons gepackt um bestmöglichen Schutz zu bieten.
DARUM WEIN DIREKT VOM WEINGUT CHRISTOPH HESS
DIREKT VOM WINZER
Weine aus Neusiedl am See, direkt aus dem Keller von Christoph Hess.
SCHNELLER & SICHERER VERSAND
Sorgfältig verpackt, zuverlässig geliefert nach Österreich und Deutschland.
TOP PREIS-/QUALITÄTSVERHÄLTNIS
Eigenständig ausgebaut, ohne Zwischenhandel – mehr Qualität im Glas.
NACHHALTIG PRODUZIERT
Schonender Umgang mit Boden, Reben und Ressourcen im Burgenland.
FAMILIENBETRIEB SEIT 1952
Weinbau in Familienhand – Erfahrung und Leidenschaft über Generationen.
PERSÖNLICHE BERATUNG VOM WINZER
Fragen? Christoph empfiehlt dir den passenden Wein - persönlich und ehrlich.
WER HINTER CHRISTOPHHESS.AT STECKT
Ein Familienbetrieb seit 1952 – heute mit modernem Winzergeist weitergeführt.
Ich stehe für transparente Herkunft, nachhaltige Arbeit und ehrliche Weine aus dem Burgenland.
Kein Schnickschnack. Kein Glamour. Einfach guter Wein.
ÜBER CHRISTOPH HESS - WINZER AUS NEUSIEDL AM SEE
Als Winzer aus Neusiedl am See bewirtschafte ich meine Weingärten im kleinen Rahmen und mit viel Handarbeit. Die Pflege der Reben erfolgt bis zu 13-mal jährlich per Hand – vom Rebschnitt bis zur Lese. Mein Ziel ist es, charakterstarke Weine zu keltern, die den Neusiedlersee, unser Klima und unser Terroir widerspiegeln. Der Zweigelt liegt mir besonders am Herzen, weil er in unserer Region perfekte Bedingungen findet.
WARUM ICH WEIN MACHE
Weinbau begleitet mich seit meiner Jugend – zwischen Reben, Keller und Musik.
Heute verbinde ich Handarbeit, Erfahrung und meinen modernen Stil zu Weinen mit Persönlichkeit.
Wein machen heißt für mich: Boden fühlen, Jahrgänge erleben, Charakter vinifizieren.
BLAUFRÄNKISCH AUS DEM BURGENLAND - CHARAKTERWEIN AUS NEUSIEDL AM SEE
Der Blaufränkisch zählt zu den wichtigsten Rotweinsorten im Burgenland. Besonders rund um den Neusiedlersee entstehen aus dieser Sorte kraftvolle, würzige und tiefgründige Rotweine mit elegantem Trinkfluss. Das Aromenspektrum reicht von dunklen Beeren über Kirsche bis hin zu feinen pfeffrigen Würznoten.
Dieser Blaufränkisch aus Neusiedl am See wächst in der Riede Neuberg mit perfekter Südausrichtung und Blick auf den Neusiedlersee. Das besondere Mikroklima, viele Sonnenstunden und die mineralischen Böden verleihen ihm seine typische Struktur, Tiefe und Frische. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet.
Als kleines Weingut im Burgenland bewirtschafte ich meine Reben mit viel Hingabe und Sorgfalt. Die Rebstöcke werden mehrmals im Jahr händisch bearbeitet – das Ergebnis ist ein ehrlicher Blaufränkisch aus dem Burgenland, der Herkunft, Handwerk und Charakter vereint.
